COZINHEIRO B

No Grupo Ramasa, valorizamos o comprometimento com a excelência. Se você é um profissional com brilho nos olhos e apaixonado pelo que faz, acreditamos que, com sua experiência e paixão, você não só contribuirá para o nosso sucesso contínuo, mas também se tornará uma peça fundamental no crescimento e na evolução da nossa organização. Venha fazer parte do nosso time! No San Marino Restaurante, você pode fazer o que você gosta e ser o que você é, para nós , você terá uma contribuição especial.

• Preparar o "mise en place" conforme as instruções, garantindo que a rotina do do turno funcione dentro do planejado.
• Auxiliar na montagem de pratos, execução de guarnições e preparação de molhos básicos.
• Assegurar que a estação de trabalho e os utensílios de cozinha sejam limpos e organizados, aderindo às normas de higiene.
•  Auxiliar no controle de porções, garantindo que os pratos sejam servidos nas quantidades corretas.
• Demonstrar disposição para aprender novas técnicas e aprimorar suas habilidades culinárias sob a orientação de superiores.
• Zelar pelos equipamentos de cozinha estejam em boas condições de funcionamento e que as práticas de limpeza sejam rigorosamente seguidas.
• Trabalhar em estreita colaboração com os departamentos de cozinha, manutenção, governança, e alimentos e bebidas, para garantir que todas as necessidades de materiais sejam atendidas de maneira eficiente e dentro do prazo.
• Reportar-se diretamente ao Cozinheiro Nível A e Chefe de Cozinha, fornecendo informações precisas e atualizadas sobre as atividades.
• Executar outras atividades correlatas conforme solicitado pelo superior, mantendo flexibilidade e adaptabilidade no desempenho de suas funções.

• Ensino Fundamental completo. Qualquer formação técnica em Gastronomia, será um diferencial.
• Experiência na carteira ou comprovável em teste prático ; 
• Gostar dos processos de segurança alimentar e cuidados com as etapas de produção e higienização dos ambientes.
• Ter disposição para dominar as rotinas de todos os turnos, café da manhã, almoço e jantar;

• Plano de saúde;
• Vale transporte;
• Alimentação no local;
• Seguro de vida e auxílio funerário;
• Plano odontológico.

Fundado em 1976, o Grupo Ramasa tem sua história edificada por relacionamentos duradouros, norteado pela consolidação de marcas comprometidas com a geração sustentável de valor.

O Grupo se ramifica por diversos estados do Brasil: Goiás, Distrito Federal, Mato Grosso, Tocantins, Pará, Pernambuco e Alagoas, com atuação nos segmentos da construção civil, hotelaria, logística (armazenagem, aduana e gestão dos modais ferroviário, rodoviário e aeroviário), agronegócio e automotivo. 

A incursão no segmento automotivo teve início no ano de 1992, com a Lince, concessionária Toyota pioneira em Goiás. A marca Nissan se juntou ao Grupo no ano de 2010, com a abertura das concessionárias Katana. O ano de 2017 foi marcado pelo reforço das inglesas Jaguar e Land Rover, que se integrarem ao Grupo Ramasa, com a Silver Motors. E, mais recentemente, 2023, o Grupo trouxe aos seus negócios a marca inglesa de motocicletas Triumph, com a Silver Motocicletas.

No mesmo ano, a holding Ramasa inaugurou a divisão Ramasa Auto, um novo braço de negócios dedicado exclusivamente à expansão dos empreendimentos e iniciativas do segmento automotivo. 

A Ramasa Auto é movida pela tradição e inovação do DNA Toyota, pela ousadia confiável da marca Nissan, com o reforço de originalidade e luxo das inglesas Jaguar, Land Rover e Triumph. A qualidade, dínamo de excelência, no motiva.

Ao longo desse meio século de existência, o cuidado com os clientes, colaboradores, fornecedores, meio ambiente, sociedade e acionistas garantiu a perenidade do Grupo Ramasa, uma das empresas mais sólidas e respeitadas de Goiás.

Nutrimos o objetivo de perene fomento a negócios confiáveis, lucrativos e duradouros para todos os nossos clientes e parceiros comerciais, buscando impactar cada vez mais positivamente as diversas cidades onde atuamos.

Neste trilhar, cumprimos nosso propósito de construir um legado de pioneirismo, responsabilidade e crescimento sustentável que honre o caminho já percorrido até aqui, inspirando as próximas gerações.

Isso é RAMASA

RAzão, MAgia e SAtisfação.

A gente AMA o que faz por você!

Venha fazer parte do nosso time!